Le Vauban

Restaurant à l'entrée de la ville close à Concarneau face au musée de la pêche

Spécialisé dans la préparation des cuissons des poissons avec un Vivier de homards,

À ne pas louper : les huitres, le Vivier homards, langoustes

Dans un cadre convivial, face au Musée de la Pêche en Ville Close, venez déguster les produits de la mer !

Les spécialités du Vauban (selon saison et arrivage) : blanquette de lotte au lard, à la crème citronnée, au cidre,  Sole, Bar, Lieu jaune, Saint Pierre, Barbue  et aussi des viandes.

 

Le Vivier

 Le Vauban vous propose son Vivier de crustacés, homards, langoustes (sur réservation),

Menu Homard servi à l’assiette

Tous sont cuits par nos soins dans le respect de chaque produit.

Tarifs selon le cours du jour.

Horaires de services

 

LUNDI

MARDI  fermé

MERCREDI : fermé

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

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